TONO-BLOG by てぃーだブログ

いやぁ～　ほんと今日食べた「熟成豚」はうまかった～・・・
あまりにも感動したので、今日のうちに早速ブログに書くことにしました！！

今日は、当社の事業パートナーである、(資)南国流通サービスの方々と打ち合わせを兼ねて、那覇市久茂地の「寿々」の隣りにある「寿々屋」で飲みました。
「寿々」といえば、しゃぶしゃぶ屋さん。よく接待で利用される言わずと知れた有名な店です。
「寿々屋」は、串焼き屋さん。飛騨高山をイメージした店内で備長炭の炭を使用した串焼専門のお店です。
「沖縄県産熟成豚」は、(資)南国流通サービスが手がけており、これから県内を始め、築地など各市場に流通するそうです。
そこで、「寿々屋」で現在裏メニューの「沖縄県産熟成豚」を食べさせて頂きました。

何これ？！　牛肉？　豚肉？　超やわらかいんですけど！！
甘みがあって、味がしっかりしてておいしい～　とろけるぅ～～

最近は、幻の沖縄県産黒豚「アグー」が有名ですが、これから幻の？沖縄県産「熟成豚」もきっと有名になることでしょう！！


「寿々屋」　串焼きを始めおいしい料理がいっぱいです！


これが噂の沖縄県産「熟成豚」！！マジうまい！！ハマります！！
思わず2皿も食べてしまいました・・・


左から、(資)南国流通サービス島袋社長、私、経営コンサルの上間さん


寿々屋 呉屋店長が三線を披露！「安里屋ユンタ」で大盛り上がり！！


新プロジェクトのメンバーの方々。事業内容は近日発表します！！


手洗い場が・・・　見ての通り一瞬戸惑ってしまいました。
でも風情があっていいですねぇ～


その後は、彼女と最近ハマっているダーツバーに行ってカウントアップで点取り勝負！！しかし・・・1勝2敗で負けてしまった・・・くやしぃ～