2007年08月10日
八重山そば さくま
そばじょーぐーのTONOがよく行く「沖縄そば屋」さんを紹介するコーナー(笑)
その③ 八重山そばが食べたくなったら行くそば屋さん
八重山そばが食べたくなった時によく行く「八重山そば さくま」
僕は両親が石垣出身なので、毎年実家での年越しそばは「八重山そば」なんです♪
八重山そばは、沖縄そばと変わっている点があって、麺は丸細麺、具は細切り豚肉と細切りかまぼこなんです。
沖縄本島にある八重山そば屋さんでは、「さくま」が一番おいしいです♪
場所は、浦添牧港でバイパス(R330)沿いなんですが、初めていく時はバイパスから路地に入るタイミングがちょっと難しいかも。
過ぎてしまうと、バイパスなのでずーっと真っ直ぐ大平インターまで行ってしまいます(笑)
バイパスを宜野湾方面から南下し、牧港方面に下りていく手前に、「八重山そば さくま」の看板が見えますよ(^^♪
念のために地図を付けますね。
10月17日の「沖縄そばの日」に向けて、あるそば屋さんを中心に「沖縄そばポータルサイト」がオープンします。
で、そのお手伝いをネットリンクが行います。
また、そのポータルサイトに掲載するそば屋さんが、ネットリンク加盟店にも入って頂く予定ですので、お楽しみに~(^^♪
その③ 八重山そばが食べたくなったら行くそば屋さん
八重山そばが食べたくなった時によく行く「八重山そば さくま」
僕は両親が石垣出身なので、毎年実家での年越しそばは「八重山そば」なんです♪
八重山そばは、沖縄そばと変わっている点があって、麺は丸細麺、具は細切り豚肉と細切りかまぼこなんです。
沖縄本島にある八重山そば屋さんでは、「さくま」が一番おいしいです♪
場所は、浦添牧港でバイパス(R330)沿いなんですが、初めていく時はバイパスから路地に入るタイミングがちょっと難しいかも。
過ぎてしまうと、バイパスなのでずーっと真っ直ぐ大平インターまで行ってしまいます(笑)
バイパスを宜野湾方面から南下し、牧港方面に下りていく手前に、「八重山そば さくま」の看板が見えますよ(^^♪
念のために地図を付けますね。
10月17日の「沖縄そばの日」に向けて、あるそば屋さんを中心に「沖縄そばポータルサイト」がオープンします。
で、そのお手伝いをネットリンクが行います。
また、そのポータルサイトに掲載するそば屋さんが、ネットリンク加盟店にも入って頂く予定ですので、お楽しみに~(^^♪
Posted by tono at 00:00│Comments(2)
│沖縄そば
この記事へのコメント
八重山そば、いいよね!
そうなんだ、年越しそばもやっぱ八重山そばなんだ・・・・・!!
俺の実家は、牧志公設市場にある「狩俣そば」を量り売りで買ってくるよ!
昔は、与那原そばを使っていたこともある?
今年は、八重山そばにお願いしようかな?
そうなんだ、年越しそばもやっぱ八重山そばなんだ・・・・・!!
俺の実家は、牧志公設市場にある「狩俣そば」を量り売りで買ってくるよ!
昔は、与那原そばを使っていたこともある?
今年は、八重山そばにお願いしようかな?
Posted by You at 2007年08月10日 09:24
八重山そばいいよぉ~
今年の大晦日は八重山そばで決まり!
今年の大晦日は八重山そばで決まり!
Posted by tono at 2007年08月11日 20:35